とろとろ卵のオムライス
シーフードクリームソースがけ
な～～んて感じ！？
でも実は残りモノで作ったランチ(^_^;)
ご飯は冷ご飯
シーフードミックスの中途半端な残り
ホワイトシチューミックスの残り
で、こんなんできました～☆

残り物が片付くし・・
シチューの素を使うから味に失敗がない(笑)
ライスがいかにもケチャップ！ぽくても
上にかけるソースで味を補うから
なんだか、奥深い味・・っぽくなる(爆)
あくまでも。。
「・・っぽい」ってレベルですけど(^^ゞ




ちなみに、シーフードソースをかけるので、ご飯に具は特に入れなくてもＯＫです☆
では、作り方をどーぞ♪


(作り方)

１　冷ご飯は、軽く電子レンジであたためる
２　フライパンに油少々を熱し、1のご飯を炒める
３　塩コショウとケチャップで味付けする
４　小鍋に水とシーフードミックスを入れ、沸騰したら、ホワイトシチューミックスの素、
　　荒挽きコショウを入れる
５　とろとろの半熟玉子を作る
６　3のケチャップライスを皿に盛り、5の半熟玉子をのせたらナイフで切り目を入れて
　　とろとろ～にしましょう。4のシーフードソースをかければ・・カフェ風ランチのできあがり♪





コチラもいかが？
同様に冷ご飯で作るレシピ
とろとろ卵を作るコツも書いてあります
　　↓
とろとろ卵のオムライス
信州きのこのデミソース♪






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