2020年10月22日
レンジだけ&塩昆布だけで♪ささみとキノコと塩昆布蒸し
おなじみ♪レンジだけで作るシリーズ♪Σ(*゚艸゚*)
鶏ささみって、レンジだけで作っても硬くなりにくいし
「筋なし」っていうのを買えば、本当楽ちん〜♪
今回のレシピ、ささみを切ってから使っていますが・・
何でしたら、「筋なしささみ」を買って、切らずに作ってもOKですよ(* ̄m ̄)
今回の「だけ」レシピはダブル!!
レンチンだけ・・と
調味料が塩昆布だけ・・
ですっ!!
でも、めっちゃ美味しいのよ〜♪
テレビ信州ゆうがたGet!でご紹介したレシピです。
![レンジだけ&塩昆布だけで♪ささみとキノコと塩昆布蒸し レンジだけ&塩昆布だけで♪ささみとキノコと塩昆布蒸し](//img01.naganoblog.jp/usr/p/i/a/pianpiano/201022get.JPG)
【鶏ささみとキノコと塩昆布蒸し】
材料2人分
鶏ささみ・・・3本(約150g)
舞茸・・・70g
しめじ・・・70g
長ネギ・・・1/2本
塩昆布・・・20g +5g
アボカド・・・1/2個
作り方
1.鶏ささみは筋をとり、食べやすく切る。
2.舞茸、しめじは小房に分ける。長ネギは斜めぎりにする。
3.耐熱皿に、鶏ささみ、舞茸、しめじ、長ネギを入れ、塩昆布20g分をのせる。
4.ラップをしてレンジ600wで6分加熱する。
5.アボカドの中身をくり抜いてボウルに取り出す。
残りの塩昆布5gを細かく刻んで加えてフォークなどでアボカドを潰しながら滑らかになるまで混ぜる。
6.4を取り出し、5を添える。
鶏ささみって、レンジだけで作っても硬くなりにくいし
「筋なし」っていうのを買えば、本当楽ちん〜♪
今回のレシピ、ささみを切ってから使っていますが・・
何でしたら、「筋なしささみ」を買って、切らずに作ってもOKですよ(* ̄m ̄)
今回の「だけ」レシピはダブル!!
レンチンだけ・・と
調味料が塩昆布だけ・・
ですっ!!
でも、めっちゃ美味しいのよ〜♪
テレビ信州ゆうがたGet!でご紹介したレシピです。
【鶏ささみとキノコと塩昆布蒸し】
![star star](http://www.naganoblog.jp/img/face/049.gif)
鶏ささみ・・・3本(約150g)
舞茸・・・70g
しめじ・・・70g
長ネギ・・・1/2本
塩昆布・・・20g +5g
アボカド・・・1/2個
![star star](http://www.naganoblog.jp/img/face/049.gif)
1.鶏ささみは筋をとり、食べやすく切る。
2.舞茸、しめじは小房に分ける。長ネギは斜めぎりにする。
3.耐熱皿に、鶏ささみ、舞茸、しめじ、長ネギを入れ、塩昆布20g分をのせる。
4.ラップをしてレンジ600wで6分加熱する。
5.アボカドの中身をくり抜いてボウルに取り出す。
残りの塩昆布5gを細かく刻んで加えてフォークなどでアボカドを潰しながら滑らかになるまで混ぜる。
6.4を取り出し、5を添える。
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