レンジだと焼き目がつかないので
チーズをかけてカバー(*￣ｍ￣)
　
でも、味はちゃんとチーズハンバーグ♪
　　
大皿・・しかも、グラタン皿とかの耐熱皿で
作れば、手がかかったように見える〜♪
　　
テレビ信州ゆうがたGet!　でご紹介したレシピです。






【レンジだけで楽々トマトハンバーグ♪】

材料

牛豚合挽き肉・・・250g

玉ねぎ・・・1/4個

卵・・・1個

パン粉・・・15g

塩胡椒・・・適量

ケチャップ・・・大さじ1

醤油・・・小さじ1

コンソメ(顆粒)・・・小さじ1/2

トマト・・・1/2個

しめじ・・・50g

ピザ用チーズ・・・60g


作り方

1.ボウルに牛豚合挽き肉を入れて、粘りが出るまでこねる。

2.みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、ケチャップ、醤油、コンソメ(顆粒)を入れてよく混ぜる。

3.タネを耐熱皿に入れて、押さえつけるようにして表面を平らにする。

4.スライスしたトマトをタネの上に並べ、しめじ、ピザ用チーズを乗せる。

5.ふんわりとラップをし、電子レンジ600wで8分加熱する。