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2008年04月08日

ジャーマンポテト風

カテゴリを選択した時、最下段に「次のページへ」がないテンプレートだったためご不便をおかけしました。
以前使っていたものですが、テンプレートを変更しました。
そのため、写真や文字などの配置が若干崩れている箇所がございます。
お見苦しいかと思いますがしばらくこのままでお願いいたしますm(__)m
カテゴリから入っても以前の記事が読めるようになったと思いますので、参考にしていただければ嬉しいです♪
これからも、よろしくお願いしますface01


*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_


ジャーマンポテト風じゃがいもの芽が出始めちゃったicon10
せっせと使っちゃわなきゃ!
で、ジャーマンポテト風の一品♪

一口サイズに切ったジャガイモは、あらかじめ茹でておきます。
フライパンに、バター、ウィンナー(またはベーコン)を入れて炒め
塩コショウをふっておきます
茹でたジャガイモとみじん切りにしたパセリを加え
さっと一混ぜして完成♪


味付けは、ジャガイモを入れる前の方がかたよりが無く仕上がりますface01

お好みで、にんにくのみじん切りを加えるとより風味がアップしますicon12
その場合は、バターが熱くならないうちに入れてね♪
にんにくは焦げやすいから~

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Posted by ぴあん(大口知子) at 18:00│Comments(1)野菜
この記事へのコメント
美味しそう。
まっぴーも作れそう(^^♪
Posted by うみはねうみはね at 2008年04月09日 00:28
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