ちょっと小腹が空いた時に・・・

子どものおやつに・・・

パパの夜食に・・・



お好み焼き粉があれば、もっと楽々♪(*￣ｍ￣)



テレビ信州ゆうがたGet!でご紹介したレシピです。





【電子レンジだけでお好み焼き】

材料2人分

キャベツ・・・1/6個

長芋・・・100g

卵・・・1個

薄力粉・・・100g

豚バラ肉・・・100g

塩こしょう・・・適量

お好み焼きソース・・・適量

鰹節・・・適量

青のり・・・適量



作り方

1.キャベツは、少し大きめのみじん切りにする。

2.長芋をすりおろし、卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。

3.2に薄力粉と1のキャベツを加えてよく混ぜる。

4.耐熱皿に3の生地を入れて平らにし、豚バラ肉を上に並べる。

5.塩こしょうをふり、ラップをして電子レンジ600wで6分加熱する。

6.取り出して、楊枝でさしてドロっとしたものがついてこなければOK。
お好み焼きソースをかけ、鰹節と青のりをふりかける。