2015年07月16日
粋亭(上田市・割烹) 美味しい&楽しい上田の夜(その1)
先日、かねてより話が持ち上がっていたものの、なかなか実現しなかった上田での飲み会がついに実現しました(笑)
メンバーは、かねてより声かけいただいていたAさんと
「信州を走る!食べる!スピッツの自転車遊び♪」のスピッツさん、
「ぶしもりやめんめんブログ」のオーナーまゆさん
そして私の4人。なんとも不思議で素敵な集まりになりました(*≧艸≦)
場所は、上田市袋町の「えんぎもん処 粋亭(いきてい)」さん。
今回の中心人物であるAさんのお友達らしく・・
次から次へと、美味しい料理がずらり☆
特筆すべきは、お魚類。
お刺身が、美味しかった!
実は私、新鮮で、かつ、ちゃんと処理や調理がしてあるお魚以外は好きじゃないんです(笑)
ましてや、ビールと魚介は、ちゃんと魚臭さのないものでなければ全く合わない。
ビール党の私には致命的になってしまう・・
しかーーし!こちらのお魚は、うまいっっっ!
おせんべいみたいなのは、えびせんべいだそうですが・・
なんと、1尾のエビを叩いて伸ばして揚げているらしいです。
だから、もろ海老!!
写真がないのですが、鮎の塩焼きもあったなあ・・
久しぶりにこんなにお魚食べたよ〜ってくらい、魚介食べました(^^)
しかも、こんなに美味しいお魚なら時々食べたい〜
そして、こちら。
もずくのしゃぶしゃぶです♪
黒い、もじゃじゃしたのが、生もずく。
これを、出汁に入れてしゃぶしゃぶ♪
ゆっくりと緑色に変化して、さらにとろみがでてきます。
ポン酢醤油につけていただくという、なんとも粋な食べ方(粋亭だけにw)
でね・・・
食感がいいのです。
市販のもずくって、とろとろしてるけれど、歯ごたえはあまりない感じでしょ。
これ、シャキッシャキ☆
しゃぶしゃぶしてもですよ♪
肌が若返ったんじゃないかと、誤解しました〜
それにしても、ほんっとに美味しかった♪
美味しくて、体に良い感じ♪
こういうものを、ゆっくりと楽しくいただけるって何よりも贅沢な時間ですね。
しかも、みんな食に興味がある人ばかりだったので、さらに楽しかった。
美味しさを共有できるって、楽しいし、嬉しい♪
そして、こちらですよ。。。こちら。
まぐろの中落ちの和え物・・かなあ・・
(この時点で、結構酔っていたので、料理の説明を覚えていないという・・・)
この時、スピッツさんが、利き酒セットを飲んでまして・・・
一口食べたら、こりゃ日本酒だな・・・と
さすが、スピッツさん。
で、私も、利き酒セットをいただくことにしました(*´∀`*)ノ
日本酒って滅多に飲まないのですが、本当、ここのお料理とお酒は美味しい。
個人的に、酒は冷たいもの辛いものと思っている私(笑)
この冷酒三種は、どれも飲みやすい。
飲みやすいものは、とかく飲み過ぎ注意になるのですが、何せお料理との相性が良いし、次々と運ばれてくるもので、絶妙な酒&料理が楽しめました。
ビールぐびぐび・・もいいけど、このくらい美味しい料理があるなら、冷酒でゆっくり楽しむのはすごくいい!
いや〜・・・大人になった気分ですwww
(十分、大人だからーーーーーー(*≧艸≦)ははははは)
締めは特別に二種類(笑)
一つは、先ほどのもずくしゃぶしゃぶの出汁にご飯を入れた雑炊。
これがまた、二度楽しめるっていう・・なんとも粋ですな。
出汁ともずくの旨みをたっぷり吸い込んだご飯♪
おいしくないわけがないっ!
そして、もう一つは、角煮丼(?)
豚の角煮がゴロゴロ入っていかと思いきや・・
崩した角煮を混ぜ込んであります。
大人だね。
ガツンと食べる角煮丼もいいけれど、こんな優しい繊細な角煮丼は初めてですよ〜
それにしても、まあ、とにかく、食べた食べた。
締めまでこんなにしっかりいただくなんて、初めてです。
食べ過ぎました(笑)
それくらい、どれも美味しかったのです。
あと、デザートもありました。写真撮り忘れたw
これも、美味しかった!!
ごちそうさまでした。大満足でした!
えんぎもん処 粋亭(いきてい)
住所 上田市中央2-11-6
電話 0268-25-6311
定休日 日曜
※夜のみの営業です
Posted by ぴあん(大口知子) at 10:30│Comments(2)
│おすすめ店
この記事へのコメント
見て楽しみ、食べて楽しめるお魚料理でしたね!
ちょっと食べ過ぎちゃいましたけど、楽しく満足な一時でした。
今度は美味だれ焼き鳥、行きましょうかねェ~!!(笑)
ちょっと食べ過ぎちゃいましたけど、楽しく満足な一時でした。
今度は美味だれ焼き鳥、行きましょうかねェ~!!(笑)
Posted by すぴっつ at 2015年07月16日 21:47
すぴっつさん。
本当に、食べ過ぎではありましたが、大満足の夜でした!!!
ぜひ、今度は、すぴっつさんオススメの美味だれ焼き鳥スタートの上田の夜をお願いします!(*´∀`*)ノ
本当に、食べ過ぎではありましたが、大満足の夜でした!!!
ぜひ、今度は、すぴっつさんオススメの美味だれ焼き鳥スタートの上田の夜をお願いします!(*´∀`*)ノ
Posted by ぴあん at 2015年07月16日 22:15