先日、仕事でお付き合いのあった方が

退職されるということで

感謝と新たな門出を祝って

ささやかではありますが

ロールケーキを焼きました。



うちのオーブンで焼くと

このサイズになります（笑）





写真で見ると、そんなにわからないのですが・・

実は・・

生地がだいぶヒビ割れてしまいました・・・Σ(´Д｀；)　

ここのところの過密スケジュールと

疲れが出ているのか、気配りが足りなかったような・・



もう一本焼く時間はなかったので(^^;;

粉砂糖をふりかけて、ちょっとでも隠そうと（笑）

さらに、フルーツでも乗せようと思い・・・


で、写真のような形になりました(*≧艸≦)

どうもデコセンスがイマイチなのはご愛嬌(⌒-⌒; )



1本ごとプレゼントしたので

味見をしてなくて、どうだったのか不安ですが・・・

まあ、とりあえず、気持ちなんで!!www



さてさて。

この米粉のロールケーキは

最近のお気に入り♪

また食べたくなっちゃったから、

近々今度は自家用に焼こうっと☆



作り方はこちらです。

よかったら作ってみてね♪
↓
米粉のロールケーキ