帰宅して、すぐ夕飯にしたい・・・

コロッケは買ってきたけれど

副菜どうしよう・・

そんな時に、おすすめ(*≧艸≦)


レンチンして混ぜるだけの簡単ナムルです





ニラもやしのレンチン簡単ナムル

材料2人分

もやし・・・1/2袋

ニラ・・・1/2束

☆ごま油・・・小さじ2

☆鶏ガラスープの素・・・小さじ1

☆醤油・・・小さじ1

☆ニンニク(すりおろしまたはチューブ)・・・小さじ1／2

☆白いりごま・・・大さじ1


作り方

1.　もやしはザルに入れて流水でさっと洗う。ニラは3センチ程度に切る。

2.　耐熱ボウルにもやしとニラを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。

3.　取り出したら、ラップを外して一混ぜし、キッチンペーパーで水分を吸い取る。

4.　☆の材料を入れてよく混ぜる。