大人向け！混ぜるだけの韓国風きゅうり
これもほんと美味しい
酒がすすんじゃうやつです
　　

「ダシダ」は牛肉のだし。
最初、見た時は
怪しげすぎてw
かなり、疑いました


まあ、日本の和風だしみたいなもんですね。
このダシダは、スーパーにも売っています。
そして、結構！使えます


特に、きゅうりには相性抜群と思う（笑）
今日は、韓国唐辛子と和えていますが、
唐辛子なしでも美味しいです✨





【韓国風、旨辛きゅうり】

材料　

きゅうり…3本

ダシダ…大さじ1

韓国産粗挽き唐辛子…大さじ1

ごま油…大さじ1


作り方

1. きゅうりは縞に皮をむき、乱切りにする。

2.ボウルに、きゅうり、ダシダ、粗挽き唐辛子、ごま油をいれて混ぜる。

3.15〜20分くらいでなじんだら皿に盛る。









ダシダと唐辛子はこんなものです。

この唐辛子は、「甘みのある唐辛子を粉にしたもの」と書いてあるものです。

なので、こんなに真っ赤になる程入れても激辛!というほどにはなりません。
(感じ方は個人差があります・・・)
市販のキムチみたいな辛さ・・とでも言えば良いでしょうか・・・

辛い唐辛子を使う場合は、唐辛子の量を減らしてくださいね