春休みでお子さんがおうちにいるというご家庭も多いでしょう。

そんなわけで、子どもでも作れるレシピを

TVで紹介しました
　

冷凍食品も上手に使うと本当に便利です。

昔より美味しくなったしね♪



このサラダは、お弁当用にもおすすめ。

大人なら、砂糖入れずに代わりに粒マスタード少々を入れるのがオススメです☆






材料

冷凍かぼちゃ・・・150g

砂糖・・・小さじ2

冷凍枝豆・・・(さや付き)80g　→正味40gくらい

マヨネーズ・・・大さじ2

レタス・・・1枚

ミニトマト4個


作り方

1.冷凍かぼちゃは耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。

2.熱いうちに砂糖を加え、フォークで荒くつぶしながらまぜる。

3.冷凍枝豆は流水解凍して豆を取り出して混ぜる。

4.かぼちゃの粗熱が取れたら、マヨネーズを加えて混ぜる。

5.皿にレタス、ミニトマトをのせ、かぼちゃサラダを盛る。



(2020年3月19日放送分)




子どもでも作れると言えば・・・


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