※写真撮り忘れて、ゲットのページから拝借(^_^;)



レンジで出来ちゃうハヤシライスは
時間がなーい!

なんて時に大活躍♪

火を使わないから、子どもでも作れるのもポイントです☆



レンジでハヤシライス

材料2人分

牛切り落とし肉・・・150g

塩こしょう・・・適量

ニンニク(すりおろしまたはチューブ)・・・小さじ1/2

玉ねぎ・・・1/2個

シメジ・・・80g

☆洋風だし汁(お湯＋コンソメスープの素1個)・・・150cc

☆トマト水煮・・・200g

☆ソース・・・大さじ1

☆ケチャップ・・・大さじ1

☆しょうゆ・・・小さじ1

ご飯・・・400g

パセリ(乾燥)・・・適量



作り方

1.耐熱ボウルにラップを敷き、牛切り落とし肉に塩こしょう、すりおろしたニンニクをもみ込む。

2.玉ねぎは薄切り、シメジは石づきを切り落として小房に分ける。

3.1のボウルに☆の材料を入れふんわりラップをして600wで6分加熱する。

4.一度かき混ぜて、3分加熱する。

5.ご飯を盛り、4をかける。パセリをふりかける。
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大口知子のおっ!ススメ簡単レシピ@ゆうがたGet!(テレビ信州)