今週ご紹介したのは、超簡単レンチンレシピ♪

キャベツをザクザクっと切って

ひき肉を生のまま乗せて、レンジでチン☆

あとは調味料を混ぜ合わせてからめるだけ!






キャベツとそぼろのレンジ蒸し

材料2人分

キャベツ・・・1/8玉

鶏ひき肉・・・100g

酒・・・大さじ1

ごま油・・・小さじ1

☆めんつゆ・・・大さじ1

☆マヨネーズ・・・大さじ1

☆七味唐辛子・・・少々

大葉・・・3枚


作り方

1.キャベツは2センチ幅に切り、水で洗う。

2.耐熱ボウルに1を入れ、鶏ひき肉をのせ、
　　酒とごま油をかけてラップをし600wで4分加熱する。

3.取り出して全体を混ぜたらざるにあげて水分を切る。

4.☆の材料を加えてよく混ぜる。

5.皿に盛り、大葉の千切りをのせる。






キッチン育児協会のインストラクター講座が

いよいよ、今日で申し込み締め切り。

5名の方にお申し込みいただいています♪


嬉しい!!

おそらく、これまでの自分の集大成となろうこのキッチン育児講座

全国にインストラクターさんを作るべく

がんばります!


「キッチンという場所で、食を切り口に

子どもの自己肯定感を高め

親子の関係を良くするキッチン育児」



一人でも多くの方に知っていただけるようがんばりまーす!






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大口知子のおっ!ススメ簡単レシピ@ゆうがたGet!(テレビ信州)