サラダにしても美味しい夏野菜。
同じ材料を炒めただけなのですが・・・

これが、炒めることでグッと美味しさが増すのです♪

特に、ツナってそのまま使うより
少し加熱して味をつけたほうが断然美味しい♪( ´▽｀)

だから、サッと炒めてすぐできる一品（笑）
逆に炒め過ぎるときゅうりがしんなりして美味しくなくなるから〜

ぜひお試しください☆
ツナは炒める時にはねるので注意してくださいね〜



きゅうりとトマトのツナ炒め


材料 2人分

きゅうり・・・1本
トマト・・・1個
ツナ・・・1缶
ニンニク・・・1片
しょう油・・・小さじ1/2
バジル・・・2～3枚
塩・コショウ・・・適量


作り方


1.きゅうりは縦半分に切ってから斜め切りにする。
　トマトは食べやすい櫛切りにする。
　ツナは汁気と中身を分けておく。

2.フライパンにツナの汁とスライスしたニンニクを入れて炒める。

3.香りがしてきたら、ツナの中身ときゅうりを加えて全体が混ざるまで炒める。

4.トマトとしょう油、バジルを加え、塩・コショウを加えて味を調える。




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大口知子のおっ!ススメ簡単レシピ@ゆうがたGet!(テレビ信州)