簡単ポイントその1・・揚げないで焼く
簡単ポイントその2・・・水溶き小麦粉とかじゃなくて、マネヨーズでくっつけるから手が汚れない


お弁当に必要な分だけ作るのもいいし、春巻きの皮は10枚入っているから、まとめて作って冷凍しておいてもいいです♪
(材料)　2本分
春巻き・・・2枚
カニ風味かまぼこ・・・2本(小さめなら4本)
大葉・・・2枚
ピザ用チーズ・・・適量
マヨネーズ・・・少々
サラダ油・・・適量

(作り方)
1.　春巻きの皮の手前に大葉、カニ風味かまぼこ、ピザ用チーズを置いて巻く。
2.　巻き終わりにマヨネーズ少々を絞りだし、皮を留める。
3.　フライパンに多めの油を入れて2の春巻きの巻き終わりを下にして揚げ焼きする。


粗熱が取れたら、斜めに切ってお弁当へ。
おかずカップの底にケチャップを入れてから春巻きを入れてもGOODです(^^)
他には、牛ごぼう、卵焼きとシンプルに(*≧艸≦)