HBにおまかせチョコマーブル☆スイッチポンで食パンシリーズ(ホームベーカリーレシピ)

チョコマーブルって、発酵したら一度取り出して

チョコシート巻き込んで・・・

ってところがちょっと手間だなあと思っていたのですが


なんと。もっと簡単にできると知ってやってみました!




結構、マーブルっぽくなってるう〜〜〜


これはいいですね。

では、レシピです(^ ^)


材料

☆強力粉・・・280g

☆バター・・・15g

☆砂糖・・・大さじ1　(18g)

☆塩・・・小さじ1　(6g)
　
☆牛乳・・・200c

ドライイースト・・・小さじ1

板チョコ・・・1枚


作り方

1.　パンケースにハネをセットし、☆の材料を入れる。

2.　ドライイーストは、専用の場所に入れる。

3.　焼き方
コース　「ドライイースト」
メニュー　「早焼き」
レーズン　「あり」(自動投入のこと)
焼き色　「淡」


4.　板チョコは、横置きして端から5ミリくらいに
　　包丁で切る。ばらつきがあってもOK。
　　ラップにくるみ、冷凍室にいれておく。

5.　具入れブザーの後、HBが動き始めてから
　　4分後にタイマーをセットしてタイマーが鳴ったら
　　冷凍しておいたチョコを入れる。


ポイント

・　焼きあがったらすぐに取り出しましょう。余熱で焦げます。

・　板チョコは、どんなチョコでもOK。

・　具入れブザーのタイミングに入れると、マーブルにならず
　　溶け込んでしまうようです。

・　チョコを入れると結構な音がしてびっくりするかもしれません。
　　硬いのでパンケースに傷がつくのでは?と思ったりもしますが
　　多少の細かな傷がつくのはご承知おきください。
　　
　　ナッツなど硬いものを入れて焼くパンと同じなので
　　気になる方は、硬いものを入れるパンを焼く頻度を
　　少なめにすると良いと思います。
　　
　　






焼き上がりはこんな感じ♪

粗熱が取れてから切りましょう〜