豚たまピカタ弁当とバナナケーキ

いよいよ、12月ですね(^_^;)
1年が早い…
特に今年はいろいろありすぎて…怒涛の1年だった。
っていうか、まだ今年もあと1ヶ月あるから、元気にバリバリ仕事して来年につなげていけるよう、がんばろ〜ヽ(￣▽￣)ﾉ

今日のお弁当・・・
彩りが悪く、地味ですが・・・（笑）
味はいいのよ〜(*≧艸≦)

そして、今日のイチオシは、メインの豚たまピカタ☆
豚小間切れ肉とタマネギを卵液で混ぜて焼くだけ（≧∇≦）
簡単でボリュームあって、冷めても美味しい♪
お弁当に入れる時は、おかずカップの底にケチャップを入れて、ピカタを入れています。
豚たまピカタの詳しい作り方はこちら
↓
豚たまピカタの作り方

他には、切り昆布とチクワの煮付け、パスタ&レタス。
おかず数少なめですが・・(^_^;)まあいっか。

デザートには、我が家の定番バナナケーキ☆
スーパーで、バナナが値引きになってカゴに入っているのを見ると、
このまま捨てられたらかわいそう〜!
って、思って買わずにいられない（笑）
バナナ6本使って、オーブンの天板やく枚分焼きます。
下のリンク先にあるレシピの2倍量でいつも作ります(^^)
あ。私がそんなに食べるわけじゃないからね〜〜ww

そんなバナナケーキは、トースターでも焼けます♪
　　　↓
バナナケーキの作り方




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