サクサクっ♪ブルスケッタ☆ドルチェ稲田店(長野市)

ぴあん(大口知子)

2011年06月28日 15:30

◆リストランテ・ドルチェ特集その7◆
ドルチェさんでは、ただいまオムライスフェア開催中♪
その他のメニューレポはこちら→ドルチェレポ☆


ちょっと、この分厚さ見て~~~
シンプルなメニューこそ、そのお店の姿勢が見えると言うもの(笑)
そう、こんなシンプルなブルスケッタで☆
ドルチェさんのブルスケッタ
まず、厚みがすごい♪
で、表面はサクサク!!

これ、焼く時に水分をかけて焼いているから
こんなにサクサクなんですって♪
シェフいわく、お家で作る時も霧吹きで水を少しかけてからトーストすると良いですよとのこと。
こんな、ちょっとした料理のコツ(?)を聞けちゃうところもいいですね☆
このボリュームでたしか380円(あれ?違うかな)
とにかく安い



これに、ワインとサラダ、軽くメインがあれば言うことないね!!
歩いて行けるくらい近くならなぁ(笑)


リストランテ・ドルチェ 稲田店
住   所   長野市稲田3-37-10
営業時間   11時~15時、17時~22時
定 休 日    なし
地図はこちら




ぴあん。。この歳で英会話の勉強など(笑)
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