毎日暑いですが・・しっかり食べて、よく寝て、夏バテ知らずですごしたいものですね☆
この暑さで食欲があまりない・・そんな方にも、おいしく食べられそうなさっぱりレシピをご紹介します♪
どれも、簡単ですぐできるので、元気のない時でも、ササッと作ってしっかり食べてね(*^^)v


ネバネバ厚揚げ
見たまんま(笑)

１　厚揚げは、できれば油抜き・・
　　でも、暑いからさ～
　　めんどくさいし、とりあえずそのままでも
　　よしってことにしてます

２　ゆでたオクラを5ミリくらいに切り、
　　ボールに納豆と共に入れます。
　　納豆についてきたタレやからしも
　　入れましょう♪

３　大葉に厚揚げの上部を少しくりぬいて
　　のせ、2の具をのせる

シンプルだけどおいしい～




　　

こちらも、見たまんま(笑)
厚揚げサラダです。

大き目の厚揚げをカットして
皿に並べ・・
お好きな野菜をトッピング～♪
じゃこも入ってます☆

こちらは詳しい作り方がありますので
こちらをどうぞ～
　　↓
厚揚げ温玉サラダ










今が旬のキュウリ！
いっぱいありますね～(笑)

これも、あっさり簡単♪


１　キュウリはスライス、キャベツは
　　食べやすい大きさに切る
　　ボールに入れて塩を振り、全体を混ぜ
　　しんなりするまで放置

２　しんなりしたら、軽く水ですすぎ
　　茹でイカを加え、塩を軽く振る
　　しょうゆ少々を加えて混ぜる

☆かつお節を加えるとGOOD

茹でイカは、茹でてあるものを買った！
だって、暑いんだもん(笑)





こちらは、上のレシピとほぼ一緒(笑)

１　キュウリはスライスして塩をまぶし放置

２　塩蔵わかめは水で戻して一口大に切る

３　1と2、茹でイカを混ぜて盛り付ける

４　ショウガのすりおろしを加えたしょうゆを
　　まわしかけて食べる


☆わさび醤油でも美味しいです

茹でイカは買ったよ
もちろん(笑)
茹でて切ってあるものが便利～




　


１　キュウリは乱切りに、たまねぎはスライスにし
　　ボールに入れる

２　ツナを油ごと加え、ポン酢しょうゆで
　　和える


混ぜるだけレシピ最高！
簡単だけど、みょーにおいしい！

玉ねぎは、辛味が苦手な方は
一度水にさらしてください。
私は、そのまま入れます。
辛いですが、とにかく美味しいです！